Lassen sie sich nicht Täuschen Einblicke in die gute Stube...


Wenn diese Wände Geschichten erzählen könnten, würden unsere Gäste sicherlich staunen und noch mehr Zeit bei uns verbringen. Als ich das Restaurant Traube am 26. August 2015 übernommen habe, habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, die Räumlichkeiten so zu lassen, wie Sie schon immer waren: gemütlich und rustikal.

Den Charme einer Quartierbeiz, in der man sich zuhause fühlt, möchten wir nicht missen. Denn das ist St.Georgen: ein Dorf in der Stadt St.Gallen - Ein Ort, an dem sich Menschen treffen. Leider ist es eine Tatsache das diese kleinen Restaurants immer weniger werden, und aus diesem Grund, geben wir uns alle mühe diesen Ort zu erhalten.

Ein Restaurant für Arbeiter und alle in St.Gallen

Hier diskutieren Arbeiter nach Feierabend gerne an den runden Tischen.


Gerichte, die bei uns serviert werden, sind einzigartig und immer frisch gekocht, wir lieben das was wir tun.

Wir werden täglich mit frischen Produkten aus der Region beliefert, welche wir mit viel Liebe für unsere Gäste zu köstlichen Gerichten verarbeiten.