Restaurant Traube - Apéro Platten können Sie bei uns bestellen


Jede Platte wird nach Wunsch zusammengestellt, es ist immer eine Freude zu sehen, wie die Platten aussehen wenn Sie fertig sind. Wir sprechen von Fleischplatten, da wir ausser dem von allen geliebten Fleischkäse keine anderen Wurstwaren verwenden. Ausser auf Wunsch.

Für unsere kalten Platten, die bei uns auf Bestellung zubereitet werden, verwenden wir nur die besten Zutaten.

Das Fleisch kommt, wenn möglich, aus der Region,

der Käse von der Käserei Graf in Grub AR,

die Eier vom Eierhof Zehnder.

Andere frische Zutaten beziehen wir von unseren Lieferanten aus der Region.

Hausgemachte Platten im Restaurant Traube St.Gallen Fleisch und Käse frische Gemüse kommen aus der Resgion St.Gallen bestellen Sie bei uns auf wunsch Backen wir auch das Brot zazu selber

Wir stellen die Platten nach Ihren Wünschen zusammen und bemühen uns, Sie nicht zu enttäuschen.