Frische Küche unsere Speisekarte regional und saisonal und immer mal etwas Neues


Als gut bürgerliches Restaurant legen wir Wert auf feines Essen und eine herzliche Beziehung zu unseren Gästen. Versuchen auch Sie unsere Küche und essen bei uns in St.Gallen im Trübli der Quartierbeiz in St.Georgen

Guter Service und Liebe zum Detail gehören für uns dazu.

Erleben Sie bei uns aus erster Hand, was wir lieben.

Schweizer Küche und gute Gesellschaft machen ein Restaurant aus. Beides teilen wir gern.


Liebe Gäste,

Wir haben eine Bitte. Damit Sie am Abend gemütlich bei uns essen können, empfehlen wir Ihnen zu reservieren.

Wir möchten Ihnen einen schönen, stressfreien Abend bieten und wenn wir im Voraus wissen, dass Sie bei uns zu Gast sind, können wir uns darauf einstellen.

Herzlichen Dank!


Weinkarte

Rotweine

Senza Parole

1dl......CHF 4.20

2dl......CHF 8.40

5dl......CHF 21.00

7.5dl...CHF 31.50

Enate

1dl......CHF 5.50

2dl......CHF 11.00

5dl......CHF 27.50

7.5dl...CHF 41.50

Dimensione

1dl......CHF 4.20

2dl......CHF 8.40

5dl......CHF 21.00

7.5dl...CHF 31.50

Rotweine

Primitivo Baroncelli

1dl......CHF 4.20

2dl......CHF 8.40

5dl......CHF 21.00

Dôle

1dl......CHF 4.20

2dl......CHF 8.40

5dl......CHF 21.00

Kalterer See

1dl......CHF 2.60

2dl......CHF 5.20

5dl......CHF 13.00

Amarone

7.5dl...CHF 45.00

Weissweine

Yvorne

1dl......CHF 4.70

2dl......CHF 9.40

5dl......CHF 23.50

Féchy

1dl......CHF 4.70

2dl......CHF 9.40

5dl......CHF 23.50

Gespritzer Weisser

1dl......CHF 5.20

2dl......CHF 7.20

Prosecco

1dl......CHF 6.00



Fleischdeklaration

Nach Möglichkeit servieren wir Schweizer Fleisch, bevorzugt aus der Region.

Wurstwaren Aus der Region (Schweiz)
Schwein Schweiz
Kalb Schweiz
Rind Schweiz / Argentinien /
Geflügel Schweiz / Ungarn
   
   

Gerne sind wir zu den unten stehenden Zeiten für Sie da, und wenns läuft auch mal länger.

Montag 08:30 Uhr bis 24:00 Uhr
Dienstag 08:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Mittwoch 08:30 Uhr bis 23:00 Uhr
Donnerstag 08:30 Uhr bis 23:00 Uhr
Freitag 08:30 Uhr bis 24:00 Uhr
Samstag 09:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Sonntag Ruhetag


Alle Preise inkl. MWST und ohne Gewähr. Preis- und Angebotsänderung vorbehalten.