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Kalbs Leber mit feiner Butter-Rösti

Feine Kalbsleber aus der Umgebung

Kalbsleber mit in Butter gebratener Rösti aus der Region für die Region

 

 

Die Kalbslebern beziehen wir von unseren Bauern in der Umgebung.

 

Dazu reichen wir in Butter gebratene Rösti aus Kartoffeln vom Seidenhof Güttingen.